Wat is de ideale temperatuur voor uw koelkast?
Tijdens de warmste maanden is het raadzaam om de temperatuur van uw koelkast een beetje te verlagen om de opwarming van de lucht te compenseren, en omgekeerd, in de winter. Er is echter veel meer voor nodig om een ideale temperatuur in uw koelkast te bereiken.
De exacte cijfers
De exacte cijfers ...
Als u uw vrienden niet ziek wilt maken bij uw volgende maaltijd, zorg er dan voor dat het verse vlees dat u in de koelkast van uw koelkast hebt opgeslagen, niet bederft voordat u het kookt en serveert. Maar u moet ook de temperatuur van uw koelkast niet zo laag houden dat uw verse groenten in de knapperige vrieskou en verloren gaan.
De volgende temperaturen zijn een goede leidraad voor de voedselveiligheid:
- Vers voedsel: tussen 0°C en 4°C.
Vers voedsel: tussen de 0°C en 4°C.
- Vriezer: bijna -18°C.
Uitzonderingen op de regel Uitzonderingen op de regel
Sommige groenten en fruit worden veel beter bewaard bij temperaturen boven 5°C. Sommige koelregels zijn gemakkelijk te leren, bijvoorbeeld, sommige tropische vruchten kunnen in het compartiment van een normale koelkast bederven en beter bewaren in een iets warmere omgeving.
De meeste koelkasten hebben minstens één warmere ruimte. De meeste koelkasten hebben minstens één warmere ruimte - het meest voor de hand liggend is het zuivelcompartiment. Sommige bevinden zich meestal aan de bovenkant van de deur van de koelkast, sommige houden de temperatuur op ongeveer 8°C. Dit zorgt ervoor dat boter en voedsel zoals zachte kazen klaar blijven om te serveren. Maar deze voedingsmiddelen kunnen ook bij koudere temperaturen worden opgeslagen, zodat ze kunnen worden verplaatst naar voedingsmiddelen zoals sperziebonen, die ook graag een mildere temperatuur hebben.
